Filha primogênita de uma mãe brasileira e de um pai checoslovaco, Vera Ludmila foi criada no Rio de Janeiro, Brasil, cercada por familiares e amigos profundamente enraizados na cultura do Leste Europeu e do Brasil. Seus primeiros anos foram passados em uma casa repleta de amigos leais, música de vanguarda e culinária extraordinária. As habilidades e talentos de Vera na cozinha desenvolveram-se sob a orientação especializada de sua mãe e avó. Desde o início, apenas os ingredientes mais frescos - produzidos na fazenda de seus avós, trazidos do país, e seleções cuidadosas do mercado formaram o caráter de seus esforços culinários posteriores.
Concluindo os estudos em Sociologia na PUC, Vera mudou-se para a Bahia, onde experimentou o mix brasileiro de cozinha do Norte, essa exposição, somada à sua rica herança culinária, despertou um sério interesse na era de seguir carreira nas artes culinárias.
Em 1980, Vera mudou-se para Nova York, obtendo uma posição em um restaurante brasileiro como subchefe de preparação de alimentos e produção de linha. O restaurante, local de destaque da música brasileira, proporcionou a ela a oportunidade de fazer contatos e divulgar seus talentos culinários. À medida que sua reputação crescia, as comissões para atender festas particulares, grupos íntimos e grandes funções tornaram-se mais frequentes, ampliando ainda mais suas habilidades, talentos e reputação como fornecedora de alimentos, organizadora de eventos e chef de casa.
Mudando-se para Los Angeles em 1984, Vera foi contratada como Chef particular enquanto continuava a desenvolver seu negócio de planejamento de eventos e catering e aprimorando sua educação com os cursos de extensão da UCLA em administração de restaurantes, catering e decoração de festas.
Atualmente concilia a carreira de Chef com a de Promotora de Eventos em Los Angeles, EUA.
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